Platos de cocina tradicional Plats de cullera Traditional cuisine dishes Plats de cuisine traditionnelle

Fricando de ternera 9.50€ Fricando de vedella

Caracoles con salsa, cargols a la catalana, escargots with sauce, escargots avec sauce 10.00€

Lengua de ternera estofada, Llengua de vedella estofada, beef tongue stew, langue estoufade 9.50€ Beef langue stew, langue estoufade

Rabo de buey estofado, Cua de bou estofat, oxtail stew, queue du taureau 11.50€ Oxtail stew, Queue du taureau

Callos a la madrileña, Tripes a la madrilenya, tripe with chipeas, tripes 9.00€ Tripe wth chickpeas, tripes

Almondigas con sepia, Mandonguilles amb sèpia 10.00€ Meatballs with cuttlefish, Boulette de la viande avec de la seiche